EVOH 阻隔膜常見問題

EVOH 膜是以 EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）為核心層的多層共擠出膜，EVOH 是目前商業化材料中阻氧性能最佳的高分子。它能阻擋氧氣進入、留住香氣，同時保持透明，讓包裝食品不易氧化，風味與色澤維持更久。聯盟包裝提供四種結構、共 12 款 EVOH 規格，可與 PET、OPP 或 NY 貼合成成品袋、封蓋膜與成型膜。

依用途對應結構。PE/EVOH/PE（EVE）是冷藏、冷凍與常溫 MAP 的標準規格，採 PE 封合層。PP/EVOH/PP（PVP）提升耐熱性，適用熱充填與接近殺菌的條件。PP/EVOH/PE（PVE）兼具阻隔與易開封合，適合可撕式封蓋。NY/EVOH（NLB）是尼龍強化的成型（底膜）用膜，適用深抽真空包裝。先確定無法妥協的那個條件——耐熱、易開或成型深度——結構自然就定了。

OTR（透氧率，cc/m²·24h，20°C／65% RH）代表氧氣穿透的量，數值越低越好。平面阻隔規格中，F1256（PE/EVOH/PE，60 μm）最緊密，為 0.65；PP/EVOH/PP 系列為 2.6。成型規格中，NY/EVOH 的 F1154 達 0.31，是全系列最低。請依貨架期所需的 OTR 選型，而不是依厚度推斷。

這些膜單面經放電處理，設計上就是要貼合使用。與 PET、OPP 或 NY 貼合後，成品結構才具備水氣阻隔、機械強度、印刷性與熱封性。加工廠以膜捲形式採購；品牌商則將它指定為袋材、封蓋或成型膜的阻隔層。

多數規格具高透明度：PE/EVOH/PE 系列霧度為 4.2–10.4%，PP/EVOH/PP 系列為 5–7%，在貨架上可直接看見內容物。例外是 PP/EVOH/PE 易撕規格，霧度約 35%，適合印刷或滿版設計的包裝，而非透視窗。所有規格皆單面放電處理，可供印刷與貼合。

EVOH 核心層是極佳的氧氣與香氣阻隔層，香氣與風味的保留效果佳——這對咖啡、香辛料與帶香氣的產品尤其重要。水氣方面則由 PE 或 PP 表層，加上貼合的 PET／OPP 提供阻隔；EVOH 本身對濕度敏感，因此被保護在聚烯烴層之間。成品積層結構同時提供阻氧與阻濕保護。

EVE 是冷藏、冷凍與常溫 MAP 或真空包裝的標準透明阻隔系列，共四種厚度：F1249（40 μm，OTR 2.6，霧度 4.8%）、F1201（45 μm，OTR 0.9，霧度 4.2%——最清透）、F1257（55 μm，OTR 1.3，霧度 5.6%）與 F1256（60 μm，OTR 0.65，霧度 10.4%——阻隔最高但霧度也最高）。若透明度是包裝的賣點就選 F1201；若阻隔優先則選 F1256。

這是共擠出膜，以兩層聚乙烯（PE）夾住中央的 EVOH 阻隔層，並以接著層結合。EVOH 提供氣體阻隔；PE 層提供封合性、韌性，並保護對濕度敏感的 EVOH。因此一層薄膜就能同時具備高阻隔、透明與熱封性——這是單層膜無法一次做到的組合。

因為阻隔取決於 EVOH 層的厚度與比例，而非膜的總厚度。F1201（45 μm）實測 OTR 為 0.9，F1257（55 μm）為 1.3。請一律以 OTR 數值選型，不要從總厚度推斷阻隔——這是本系列最常見的誤讀。

聚丙烯表層讓 PVP 的耐熱性高於以 PE 為基材的 EVE 系列，因此適用於熱充填、可微波與接近殺菌的應用——這些條件下 PE 結構會軟化。規格包括 F1302（40 μm）、F1355（55 μm）與 F1307（70 μm，全 PP 的環保結構）。三者 OTR 同為 2.6；包裝會受熱就選 PVP，不受熱就選 EVE。

可以——這正是它的差異點。聚丙烯對熱充填與較高溫製程的耐受度優於以 PE 為基材的阻隔膜，因此 PVP 適用於熱充填或需復熱的調理餐、湯品與醬料。若是完整的殺菌袋封合，請搭配專用的殺菌 CPP 封合層；PVP 在受熱結構中負責提供透明的氧氣阻隔。

適合。PP 結構的耐復熱性優於 PE，因此 PVP 很適合可微波的阻隔包裝與調理餐阻隔膜，也就是消費者直接連包裝加熱的情境。請就個別餐點確認排氣與復熱的使用說明。

差在光學性、挺度與水氣阻隔，而非氧氣阻隔。霧度並非隨厚度單純遞減——F1302 為 5%、F1355 為 7%、F1307 為 6%，中間規格反而最霧——伸長率則從 40 μm 的約 600% 到較厚規格的 700%，水氣阻隔也隨厚度提升。F1307 另定位為全 PP、偏單一材質的結構，可對應回收性目標。

包裝會受熱時選 PP/EVOH/PP（PVP）——熱充填、巴氏殺菌、微波或接近殺菌的條件下，聚丙烯比聚乙烯穩定。一般冷藏、冷凍與常溫 MAP／真空包裝則選 PE/EVOH/PE（EVE），PE 封合最理想、成本也最佳。兩者的 EVOH 阻氧等級相同；決定關鍵是溫度。

PVE 是非對稱阻隔膜——一面 PP、另一面 PE 封合層，中間為 EVOH 核心——兼具高氧氣阻隔（F1648-EPL 實測 OTR 為 1.3）與易撕封合選項。一層膜同時做到保鮮與徒手俐落開封，因此適合可撕式 MAP 封蓋。霧度約 35%，屬於印刷／滿版規格，而非透視窗用膜。

兩者同為 45 μm 的 PP/EVOH/PE 同系列規格，現在都以同一份技術資料表（Ver. EN250730-PVP）為依據。F1648-EPL 具備易撕封合功能，是較霧、較挺的規格（霧度 35%，模數 5500／5000 kg/cm²）；F1645 則較清澈（霧度 7%）且延伸率略高。完整實測比較請見各自的產品頁面。

PE 封合面經配方設計，可在封合界面以受控的力量剝離，形成俐落易撕而非撕裂的開封方式，開封前則維持氣密封合。撕力應以您實際的托盤與封合條件驗證；聯盟包裝可提供試作用的封合建議。成果是高阻隔的保鮮效果，加上消費者徒手就能打開的封蓋。

若設計要靠可見度銷售，則不適合。霧度約 35%，明顯高於 PE 系列的 4–5%，因此適合滿版印刷包裝，或不需看見內容物的應用。若需要透明視窗又要易開，可改用較清透的 PE 系列規格、以貼合方式補足封合性能，或與聯盟包裝討論其他方案。

切片熟食肉品與乳酪在使用期間會反覆開啟與封回，封蓋一撕就破、或難以打開，都是實際會被客訴的問題。易撕的高阻隔封蓋能在每次使用之間保持產品新鮮，同時每次都能俐落開封——結合 EVOH 的保鮮力與日常的便利性。

永久封合的強度高於薄膜本身，開封必須用剪的或撕破；易撕封合則設計成在封合界面以受控的力量剝離，可俐落撕開。對徒手開啟的消費包裝而言，易撕的 PVE 膜可避免封蓋難開的問題，同時維持相同的氧氣阻隔。

需要阻隔加上易開／可撕封合，尤其是托盤封蓋，選 PP/EVOH/PE（PVE）。冷藏／冷凍 MAP 的標準對稱阻隔膜，選 PE/EVOH/PE（EVE）。以耐熱（熱充填／接近殺菌）為優先，選 PP/EVOH/PP（PVP）。三者的 EVOH 氧氣阻隔相同；決定關鍵是封合行為與溫度需求。

NLB 是尼龍（PA）/EVOH/PE 熱成型膜——在熱成型充填封口機上加熱、拉伸成模穴的成型（底）膜，再於真空狀態下與上膜封合。尼龍賦予深抽成型性與抗針孔性；EVOH 核心層則直接在成型膜上提供氧氣阻隔。用於真空包裝的肉品、水產與乾醃製品。

每一層各司其職：尼龍（PA）提供成型性、抗穿刺與抗針孔性，使膜可深抽而不破裂；EVOH 提供氧氣／氣體阻隔；PE 提供熱封層。三者結合，即得到優異的成型性、扭轉不產生針孔、高透明、高光澤與強氣體阻隔——正是成型膜所需的組合。

共三種厚度，阻隔隨厚度提升：F1127（80 μm，成型深度約 15 mm，OTR 0.8）、15N01（139 μm，10–30 mm，OTR 0.5）與 F1154（150 μm，40–50 mm，OTR 0.31——全 EVOH 產品線中阻隔最緊密者）。請先依模穴深度選厚度，再確認 OTR 符合您的貨架期需求。

是成型（底）膜——熱成型出模穴以盛裝產品的下層膜；另有不成型的上膜（封蓋膜）封合於其上。在找熱成型充填封口機用底膜或捲材成型膜的買家，指的就是這個產品。

成型膜會被拉伸進模穴；若厚度分布不均或產生裂紋，就會出現針孔，破壞真空與阻隔。NLB 膜中的尼龍層具備同級最佳的成型性與扭轉不產生針孔的特性，因此深抽也能維持不漏——這正是深抽或劇烈成型時針孔問題反覆發生的直接解方。

專為連續式自動成型真空包裝機設計——也就是熱成型充填封口（TFFS）捲材產線。薄膜以捲材／下膜形式供應，於產線上熱成型、充填，再與上膜封合。請告知聯盟包裝您的機台與模穴深度，以指定合適的厚度。

用於真空、脫氧與氣調包裝，並適用常溫、冷藏與冷凍配送。膜捲請避免陽光直射、風吹雨淋，並防止碰撞與污染；EVOH 對濕度敏感，受控的儲存條件可讓阻隔性能維持到成型時。

可以。與 PET 或 OPP 貼合後，NLB 膜可加工成高阻氧袋或預製阻隔袋，讓加工廠在不使用成型製程時，仍能取得相同的阻隔效果。

一般的 NY/PE 成型膜具備良好的成型性與韌性，但氣體阻隔僅屬中等。加入 EVOH 核心層後，氧氣阻隔大幅提升，可延長貨架期並支援 MAP，同時保有尼龍的成型性。若產品需要長效保鮮或保護性氣氛，含 EVOH 的 NLB 膜就是 NY/PE 的升級選擇。

成型膜（NLB 系列）是被成型進模穴的底膜；封蓋膜則是封合於其上的平面上膜。一個完整的 TFFS 包裝兩者都要用到。若您需要帶易撕功能的上膜，那是聯盟包裝的另一項產品；NLB 膜是阻隔用的成型膜。

氣調包裝（MAP）以保護性的混合氣體（通常是氮氣與 CO₂）取代包裝內的空氣，以延緩腐敗。這只有在包材能留住該氣氛、同時阻擋外部氧氣時才有效——因此需要高阻氧膜。聯盟包裝的 EVOH 膜用於牛肉、雞肉、豬肉、水產、畜產與蔬果的 MAP，也適用真空與充氣包裝產線。

可以。作為阻氧膜，它可支援真空貼體包裝（VSP）、搭配脫氧劑的脫氧包裝，以及控制氣氛／延長貨架期的方案。共通點在於鎖住新鮮度的表現——EVOH 阻隔正是讓這些保鮮技術得以延長貨架期的關鍵。

取決於產品本身、所選規格的 OTR、整體積層結構的阻濕與遮光性、充填製程與儲存溫度——因此無法未經評估就給單一數字。請先從適合您產品的 OTR 著手，再於自己的產線驗證貨架期。聯盟包裝可就達成目標貨架期所需的結構提供建議。

主要是 MAP 或真空包裝的生鮮與加工蛋白質——牛肉、雞肉、豬肉、水產、火腿、香腸與培根——以及乳酪、咖啡等對氧氣敏感的食品。以尼龍為基材的 NY/EVOH 成型規格更延伸到肉品與乾醃製品的深抽真空包裝，例如切片火腿與牛肉乾。

可以。除食品外，EVOH 膜也用於化妝品、醫療照護、藥品與衛生清潔用品包裝，凡是重視氧氣或香氣阻隔之處皆適用，並可與印刷的 OPP 或 PET 外層貼合成完整包裝。

適合——高透明規格兼具透明度與阻隔性，很適合貼體包裝膜的應用，以及需要同時看得見又保護得住的透明零售包裝。至於易撕的 PVE 規格，霧度較高，較適合印刷包裝而非透明視窗。

適用。PE/EVOH/PE 與 NY/EVOH 規格適用常溫、冷藏與冷凍配送；尼龍成型規格的韌性也有助於抵抗穿刺與冷凍過程的損傷，EVOH 阻隔則在長期冷凍儲存期間防止氧化與凍燒。

鋁箔與鍍鋁膜阻隔性極佳但不透明，看不見產品；鋁箔還會增加成本，並使金屬檢測與回收變得複雜。EVOH 提供相當等級的氧氣阻隔，同時保持透明，讓包裝本身就是陳列。當消費者需要看見產品時——生鮮肉品、乳酪、高階食品——透明的 EVOH 通常勝出。

兩者都是高阻隔的核心材料。PVDC（塗佈型）含氯，在廢棄處理與焚化上有疑慮；EVOH 則是不含氯的共擠出層，在永續性考量上普遍較受青睞，且在低濕度下能維持穩定的高阻隔。要淘汰 PVDC 的品牌，通常會指定 EVOH 結構作為替代方案。

聯盟包裝將旗下 EVOH 膜定位為環保材料，其中全 PP 的 F1307 或以 PE 為主的 EVE 結構，相較鋁箔或混合高分子積層，更偏向單一材質、更利於回收的設計。實際可回收性取決於您的完整積層結構（外層若使用 PET 或鋁箔，情況即不同）與當地的回收體系——若這是您的設計目標，歡迎洽詢更利於回收的結構方案。

於 ISO 9001 品質管理體系下、GMP 潔淨室環境生產，並取得 ISO 22000 與 HACCP 食品安全認證，原料來源全程可追溯。所有產品每年進行安全檢查，供應商評鑑所需的證書可依需求提供。

此類 EVOH/PE 與 EVOH/PP 薄膜本質上不含 BPA（BPA 與聚碳酸酯／環氧樹脂化學有關，與 PE、PP 或 EVOH 無關）。若需針對您特定最終用途的 FDA 符合性聲明、遷移測試報告或 SGS 證書，請提供應用細節與聯盟包裝聯繫；可提供資格審查所需的佐證文件。

聯盟包裝是經驗豐富的食品包裝薄膜出口商（長期參展 ProPak Asia、FOODEX Japan 與台北國際包裝工業展）。有外銷需求的買家通常分別要求符合日本食品衛生法的薄膜、符合歐盟食品接觸規範（EU 10/2011）的薄膜，以及符合中國 GB 4806 的薄膜。請告知目的地市場，聯盟包裝會確認對應的文件路徑；清真（Halal）或猶太潔食（Kosher）聲明亦可依個案討論。

聯盟包裝是台灣的阻隔膜製造商與共擠出薄膜製造商，自有共擠出產線，是這些薄膜的實際生產者而非貿易商——可提供直接的技術支援，以及認證工廠一致的品質。並支援阻隔膜 OEM／ODM，依您的分條與貼合規格客製寬度與厚度，也提供經銷商的批發供應。

MOQ 一般自每款規格約 500–1,000 公斤起，並依規格逐案確認；標準交期約 3–5 週，自台灣南投出貨至全球，依標準貿易條件（FOB、CIF 等）辦理。寬度與長度為訂製生產。EVOH 對濕度敏感，膜捲請避免陽光直射、風吹雨淋，於受控條件下儲存，以維持阻隔性能至貼合為止。歡迎索取樣品捲，於自己的產線試作。